SCHEDULE

ＧＷも後半を迎え、新緑がとても美しい季節です。
５月のKAO-MARUは、春～初夏に向かって出回る食材でみんな大好きピッツァやチップス、デザートをご紹介します。

暑くも寒くもなくお料理にもやる気がでるこの季節(^.^)ぜひレパートリーに入れてみて下さいね。

☆チチニエリ（しらすのピッツァ）

春から初夏にかけて出回るイワシ（主に）の稚魚しらすは和のイメージですがヨーロッパでも愛され、ナポリではシラスのピッツアのことをチチニエリと呼んでます。今回はみんなでしらすのピッツァを作りましょう。

☆手作りポテトチップス

ピッツァのサイドディッシュとして王道のポテトチップス。

手作りならではの揚げたてポテトチップスの美味しさを是非楽しんでもらいたいです。

塩加減やフレイバーをお好みで選べるのも自家製の良いところですね。

☆グレープフルーツとゴールドキウイのシロップ漬け

ビワや桃など一般的に果物は旬が分かりやすい食材ですが、グレープフルーツやキウイは一年中見かけますね。

でも実は５月頃のグレープフルーツはフロリダ産の甘いものが多く入ってくるし、キウイもニュージーランド産のものがちょうど今から多く出回ります。そんな今が美味しいグレープフルーツとキウイを軽くシロップ漬けにします。

当日はヨーグルトも添えてデザートとして楽しみましょう。　　

日程　５月１９日（日）～６月１日（土）（土日もＯＫ）
　　　　（ただし２１火、２９水、３０木はのぞく）１０：００～１４：００

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土日の回数が少ないので、もし平日が大丈夫な方は

できるだけ平日にお越しいただけると助かります。

予約も平日でしたらお取りしやすかと…。

ご無理を申しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

受講料　　６0００円（材料費、レシピ代、税込み）

2名さまよりクラスは開講します。［定員4名］

※1名様でももちろん大歓迎です。2名以上で開講ですので他の方との日程調整にお時間をいただくことをご了承ください。

①ご希望日（先着順で日程を埋めていきますので、あれば日程は複数でいただけると調整しやすいので助かります。）

②参加される方のお名前（同伴者がいらっしゃる場合は同伴者の方のお名前も）

③当日連絡のつくお電話番号（代表者のみで結構です）

①〜③をご記入の上、ご希望日の３日前までにお申し込みフォームにてお申し込みください。

車でお越しをご希望の方は、1台分だけ車庫を使っていただけますので先着順で受け付けます。お申し込み時にその旨をお伝えください。

※ 初めての方は、お申し込み後にこちらより詳しい場所などご連絡させていただきます。

ご不明な点がございましたら、メールにて問い合わせください。また少人数クラスですので、

ご予約後にキャンセルされませんように確実な日程でお申し込みいただけますよう、重ねてお願い申し上げます。
（当日、前日キャンセルの場合は、受講料のご負担をお願いしています。）